သစ်သီးခြောက်စက်သည်အသီးအာဟာရပမာဏကိုအမှန်ပင်ထိန်းသိမ်းထားပါသလား

　　ကျန်းမာရေးများစွာ-သိတာကတစ် ဦး ချင်းလူပုဂ္ဂိုလ်တစ် ဦး ချင်းအသီးကိုသုံးပြီးအသီးကိုသုံးခြင်းဆိုသည်မှာသူတို့အကြိုက်ဆုံးအသီးများ၌အာဟာရများကိုထိန်းသိမ်းရန်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ အခြောက်ခံစက်များကဲ့သို့မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများမြင့်တက်လာခြင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ခုတ်လှဲခြင်းများကိုလှုံ့ဆော်ပေးပြီးဤကိရိယာများသည်ကျွန်ုပ်တို့၏အစားအစာများ၏အာဟာရတန်ဖိုးကိုမည်သို့အကျိုးသက်ရောက်သည်ကိုနားလည်ရန်အရေးကြီးသည်။
　　သစ်သီးခြောက်စက်သည်အသီးများမှအစိုဓာတ်ကိုလျော့နည်းစေသည်။ ဤရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည်အရသာအာရုံစူးစိုက်နေစဉ်တွင်စင်ပေါ်သက်တမ်းကိုတိုးချဲ့ရန်ကူညီသည်။ သို့သော်တကယ့်မေးခွန်းမှာ - ၎င်းသည်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဗီတာမင်နှင့်ဓာတ်သတ္တုများကိုထိန်းသိမ်းထားပါသလား။
　　ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သောအသီးများ၌အာဟာရထိန်းသိမ်းခြင်း
　　လေ့လာမှုများအရအချို့သောအပူနေစဉ်-ဗီတာမင်စီနှင့် B ဗီတာမင်တို့ကဲ့သို့သောအထိခိုက်မခံသောအာဟာရဓာတ်များသည်ရေဓာတ်ခန်းခြောက်နေစဉ်အတွင်းအနည်းငယ်ယိုယွင်းပျက်စီးစေနိုင်သည်, များစွာသောအခြားအာဟာရများသည်နဂိုအတိုင်းရှိနေဆဲဖြစ်သည်။ ပိုတက်စီယမ်, မဂ္ဂနီစီယမ်နှင့်သံမျိုးဓာတ်သတ္တုများနှင့်သံများသည်အပူရှိန်အားနည်းနေသောကြောင့်ယေဘုယျအားဖြင့်ထိန်းသိမ်းထားသည်။
　　လေမှုတ်စက်ကိုအခြားအသုံးအဆောင်များနှင့်နှိုင်းယှဉ်ခြင်း
　　အမြင့် - လှုပ်-အပူချက်ပြုတ်ခြင်းသည်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်းနှင့်နှိုင်းယှဉ်ပါကအာဟာရပိုမိုဖျက်ဆီးနိုင်သည်။
　　ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရှုး - သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုဖြတ်တောက်ခြင်းသည်၎င်းတို့ကိုဓာတ်တိုးခြင်းသို့ဖော်ထုတ်နိုင်သော်လည်းအစိုဓာတ်ကိုလျင်မြန်စွာဖယ်ရှားခြင်းဖြင့်ခြောက်သွေ့သောအခြောက်ခံစက်များသော့ခတ်ထားသည်။
　　အာဟာရထိန်းထိန်းသိမ်းမှုကိုတိုးမြှင့်ခြင်းအတွက်သိကောင်းစရာများ
　　သင်၏အသီးကိုအခြောက်ခံစက်ထဲမှအများဆုံးရရှိရန်ဤအကောင်းဆုံးအလေ့အကျင့်များကိုလိုက်နာပါ။
　　နိမ့်သောအပူချိန်ကိုသုံးပါ (135 ဝန်းကျင်°f သို့မဟုတ် 57°ဂ) အာဟာရဆုံးရှုံးမှုကိုလျှော့ချရန်။
　　သိမ်း-ဓာတ်တိုးမှုကိုလျှော့ချရန်သံပုရာဖျော်ရည်ဖြင့်သစ်သီးဖျော်ရည်ဖြင့်ဆက်ဆံပါ။
　　ခြောက်သွေ့သောသစ်သီးများကိုလေလုံကွန်တိန်နာများ၌သိုလှောင်ထားသည့်အပြင်အပူရှိန်မှဝေးကွာသည်။
　　ကောက်ချက်
　　ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေးနည်းလမ်းသည်ပြီးပြည့်စုံသော်လည်းသစ်သီးခြောက်စက်သည်မှန်ကန်စွာအသုံးပြုသောအခါအာဟာရအများစုကိုထိန်းသိမ်းရန်အကောင်းဆုံးအလုပ်ကိုပြုလုပ်သည်။ မြင့်မားသောနှိုင်းယှဉ်-ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရှုးနှင့်အတူအစက်အပြောက်နှင့်အတူရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်းနှင့်အတူအပူရှိန်ကဲ့သို့သောအပူနည်းစနစ်များ,
　　အကယ်. သင်သည်အသီးကိုသီးစွာခံစားရန်ကျန်းမာသောနည်းလမ်းကိုရှာဖွေနေပါက-ပတ်ပတ်လည်, မြင့်မားသော၌ရင်းနှီးမြှုပ်နှံ-အရည်အသွေးအခြောက်ခံစက်သည်ပြီးပြည့်စုံသောဖြေရှင်းနည်းဖြစ်နိုင်သည်။