Kurutma Odalarında Düzgün Hava Akışı Neden Isıtma Gücünden Daha Önemlidir?

Bir kurutma odası projesi planlarken alıcıların genellikle sorduğu ilk sorulardan biri şudur:

“Kaç kilovat var?”
veya
“Maksimum sıcaklıknedir?”

Bu sorular mantıklı görünse de çoğu zaman yanlış karara yol açmaktadır.

Gerçekte ısıtma gücü yalnızca havanınne kadar ısınabileceğini belirler.
Kurutma kalitesini, tutarlılığını ve verimliliğini gerçekten belirleyen şey, havanın kurutma odasındane kadar eşit şekilde hareket ettiği.

Kurutma, yüksek sıcaklığa ulaşmak anlamına gelmez.
Isı ve hava akışını sağlamakla ilgilidir eşit olarak her tepsiye.

Kurutma Odaları Hakkında Yaygın Yanlış Anlama

Birçok kurutma odası alıcısı, yetersiz kurutma sonuçlarının aşağıdaki yöntemlerle çözülebileceğine inanmaktadır:

• Daha yüksek ısıtma gücü

• Daha hızlı sıcaklık artışı

• Daha güçlü ısıtıcılar

Ancak bu yaklaşım, sıcaklık, değil dağıtım.

Kötü tasarlanmış bir kurutma odasında çok yüksek ısıtma gücü bile tutarlı sonuçlar sağlayamaz. Bunun yerine sıklıkla ürün kalitesini ve karlılığını doğrudan etkileyen yeni sorunlar yaratır.

Hava Akışı Düzgün Olmadığında Ne Olur?

Kurutma odasındaki hava akışı eşit olmadığında, birkaç sorun hızla ortaya çıkar:

• Bazı tepsiler çok çabuk kururken bazıları ıslak kalıyor

• Üst ve alt katmanlar gözle görülür renk farklılıkları gösterir

• Doku partiler arasında tutarsız hale geliyor

• Nem içeriği tepsiden tepsiye değişir

• Yeniden-kuruma ve ürün israfının artması

Bu sorunlar üretimin standartlaştırılmasını zorlaştırmaktadır.
Ve standardizasyon olmadan istikrarlı, üstün bir fiyatla satış yapmakneredeyse imkansız hale gelir.

Neden Daha Fazla Isıtma Gücü Bu Sorunları Çözemiyor?

Birçok operatör eşit olmayan kurumayı ısıtma gücünü artırarak çözmeye çalışır.
Ne yazık ki bu genellikle durumu daha da kötüleştirir.

Daha yüksek güç yalnızca oda içindeki sıcaklık farkını artırır:

• Sıcak bölgeler daha da ısınıyor

• Soğuk bölgeler altında kalıyor-kurutulmuş

• Enerji tüketimi hızla artıyor

• Yüzey sertleşmesi veya yüzey sertleşmesi daha olası hale gelir

Kısaca:

Daha fazla güç, zayıf hava akışınınneden olduğu sorunları artırır.

Düzgün hava dağıtımı olmadan, ısıtma gücü verimsiz ve pahalı bir geçici çözümdür.

Düzgün Hava Akışı Kurutma Sonuçlarını Nasıl İyileştirir?

Eşit hava akışına sahip bir kurutma odası ölçülebilir avantajlar sunar:

• Tüm tepsilerde eşitnem giderme

• Kararlı renk, aroma ve doku

• Tahmin edilebilir kuruma süresi ve çıkışı

• Parti başına daha düşük enerji tüketimi

• Daha kolay proses kontrolü ve tekrarlanabilirlik

Sistem, aşırı ısıya güvenmek yerine havayı tam olarak ihtiyaç duyulan yere yönlendirerek çalışır.—tutarlı ve sürekli olarak.

Bu, sanayinin temelidir.-dereceli kurutma.

Düzgün Hava Akışı Oluşturan Temel Tasarım Faktörleri

Düzgün hava akışı tesadüfi değildir. Sistemden geliyor-seviye tasarımı şunları içerir:

• Dengeli hava dağıtım yolları

• Doğru fan yerleşimi ve basınç kontrolü

• Doğru tepsi aralığı ve yükleme yoğunluğu

• Etkili dönüş hava sirkülasyonu

• Hava akışı hacminin ürün özelliklerine uygun hale getirilmesi

Bu unsurlar birlikte çalıştığında her tepsineredeyse aynı kuruma koşullarını yaşar—odadaki konumune olursa olsun.

Alıcılar Bunun Yerine Ne Sormalı? “Kaç Kilowatt?”

Kurutma odası sistemlerini değerlendiriyorsanız, daha iyi sorular daha iyi sonuçlara yol açar:

• Kurutma odasında hava akışınasıl dağıtılıyor?

• Hava akışı tutarlılığı test edildi mi veya doğrulandı mı?

• Tepsiler arasındakinihainem içeriğine kadar eşit?

• Sistem farklı ürün yoğunluklarını ve parti boyutlarını yönetebilir mi?

Bu sorular bir kurutma odasının komple bir sistem olarak tasarlanıp tasarlanmadığını ortaya koyuyor—veya basitçe bir ısıtıcının etrafına monte edilir.

Sonuç

Bir kuyu-tasarlanan kurutma odası aşırı ısıtma gücüne bağlı değildir.
Şuna dayanır: kontrollü, düzgün hava akışı tutarlı kalite, istikrarlı çıktı ve uzun süre sunmak için-vadeli verimlilik.

Hava akışı tasarımını planlama aşamasında anlamak, daha sonra ısıtma gücünü yükseltmekten çok daha fazla maliyet tasarrufu sağlayabilir.

Bir kurutma odası projesi planlıyorsanız veya mevcut bir sistemi yükseltiyorsanız,
hava akışı tasarımını değerlendirmek için zaman ayırın—sadece ısıtma özellikleri değil.

Düzgün tasarlanmış bir hava akışı sistemi, kararsız partiler ile ölçeklenebilir, karlı bir operasyon arasındaki fark olabilir.

👉Özel ürününüz veya kapasiteniz için hava akışı tasarımını görüşmek isterseniz teknik danışmanlık için bizimle iletişime geçmekten çekinmeyin.