របៀបកំណត់លទ្ធផលសម្ងួតតាមស្តង់ដារនៅទូទាំងបាច់ក្នុងបន្ទប់សម្ងួតពាណិជ្ជកម្ម

នៅ​ក្នុង​រោងចក្រ​កែច្នៃ​អាហារ​ជា​ច្រើន បញ្ហា​ស្ងួត​មិន​មាន’t ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការបរាជ័យឧបករណ៍។
ពួកគេចាប់ផ្តើមនៅពេលណា មួយ​បាច់​ចេញ​មក​បាន​ល្អ ហើយ​មួយ​ដុំ​ទៀត​ក៏​មិន​បាន​ដែរ។’t.

សីតុណ្ហភាពគឺដូចគ្នា។
ពេលវេលាស្ងួតត្រូវបានចម្លង។
ម៉ាស៊ីនបានធ្វើ’t ផ្លាស់ប្តូរ។

ប៉ុន្តែលទ្ធផលបានធ្វើ។

នេះគឺជាបញ្ហាប្រឈមទូទៅបំផុតមួយនៅក្នុងបន្ទប់សម្ងួតពាណិជ្ជកម្ម៖ លទ្ធផលមិនស៊ីសង្វាក់គ្នាក្នុងក្រុម. ហើយមូលហេតុដើមគឺកម្រមានប៉ារ៉ាម៉ែត្រតែមួយ—វា។’s កង្វះស្តង់ដារនៃដំណើរការស្ងួតទាំងមូល។

1. លទ្ធផលមិនស៊ីសង្វាក់គ្នា គឺជាបញ្ហាដំណើរការ មិនមែនគ្រាន់តែជាបញ្ហាម៉ាស៊ីននោះទេ។

ប្រតិបត្តិករជាច្រើនព្យាយាមជួសជុលភាពខុសគ្នាជាបាច់ដោយ៖

• ការបង្កើនថាមពលកំដៅ

• ការពង្រីកពេលវេលាស្ងួត

• ការលៃតម្រូវសីតុណ្ហភាពដោយចៃដន្យ

វិធីសាស្រ្តទាំងនេះអាចដំណើរការបានម្តងម្កាល ប៉ុន្តែពួកគេមិនបានធ្វើទេ។’ដោះស្រាយបញ្ហាពិតអ៊ី

ភាពស្ថិតស្ថេរនៃការស្ងួតអាស្រ័យលើការគ្រប់គ្រងដំណើរការមិនមែនជាការសាកល្បងទេ។-និង-ការកែតម្រូវកំហុស។

2. ភាពស៊ីសង្វាក់គ្នានៃវត្ថុធាតុដើមកើតឡើងមុន។

ស្តង់ដារចាប់ផ្តើមមុនពេលផលិតផលចូលក្នុងបន្ទប់សម្ងួត។

កត្តាសំខាន់ៗក្នុងការគ្រប់គ្រង៖

• សំណើមបឋម

• ទំហំនិងកម្រាស់ឯកសណ្ឋាន

• បាច់វត្ថុធាតុដើមចម្រុះ

ប្រសិនបើវត្ថុធាតុដើមមានភាពខុសប្លែកគ្នាខ្លាំង សូម្បីតែបន្ទប់សម្ងួតកម្រិតខ្ពស់បំផុតក៏មិនអាចបង្កើតលទ្ធផលបានដែរ។

ទិន្នផលមានស្ថេរភាពទាមទារការបញ្ចូលដែលបានគ្រប់គ្រង។

3. មុន-ការព្យាបាលនិងការផ្ទុក: ព័ត៌មានលម្អិតតូច ផលប៉ះពាល់ធំ

ការពិតជាច្រើន។អូរីកំណត់ឡើងវិញថាតើការអនុវត្តការផ្ទុកប៉ះពាល់ដល់លទ្ធផលជាបាច់ប៉ុន្មាន។

ចំណុចសំខាន់រួមមាន:

• កម្រាស់កាត់ឯកសណ្ឋាន

• ដង់ស៊ីតេផ្ទុកថាសជាប់គ្នា។

• គម្លាតត្រឹមត្រូវសម្រាប់លំហូរខ្យល់

• ជៀសវាងការជង់គ្នា ឬកកកុញ

សូម្បីតែភាពខុសគ្នាតិចតួចនៅទីនេះអាចនាំឱ្យមានការដកសំណើមមិនស្មើគ្នានិងបាច់-ទៅ-បំរែបំរួលជាក្រុម។

អណ្តូងមួយ។-បន្ទប់សម្ងួតដែលបានរចនាឡើងមិនអាចផ្តល់សំណងសម្រាប់ទម្លាប់នៃការផ្ទុកមិនល្អនោះទេ។

4. ប៉ារ៉ាម៉ែត្រនៃការសម្ងួតគួរតែអាចចម្លងបាន មិនអាចទន្ទេញបានទេ។

ស្តង់ដារ​មិនមែន​អំពី​ការ​ចងចាំ​សីតុណ្ហភាព​ទេ។—វា។’s អំពី បង្កើតខ្សែកោងស្ងួតឡើងវិញ.

ការគ្រប់គ្រងបណ្តុំដែលមានប្រសិទ្ធភាពពឹងផ្អែកលើ៖

• ច្រើន-កម្មវិធីសម្ងួតដំណាក់កាល

• ការកាត់បន្ថយសំណើមដែលបានគ្រប់គ្រង

• ការកំណត់ប៉ារ៉ាម៉ែត្រដែលអាចធ្វើម្តងទៀត

• ការពឹងផ្អែកតិចតួចលើបទពិសោធន៍ប្រតិបត្តិករ

នៅពេលដែលប៉ារ៉ាម៉ែត្រអាចត្រូវបានចម្លង និងប្រើឡើងវិញបានត្រឹមត្រូវ លទ្ធផលអាចព្យាករណ៍បាន។

5. ស្ថេរភាពឧបករណ៍សំខាន់ជាងល្បឿនអតិបរមា

ការដេញស្ងួតលឿនជាងមុនច្រើនតែបង្កើតអស្ថិរភាព។

ដើម្បីសម្រេចបានលទ្ធផលស្របគ្នា បន្ទប់សម្ងួតពាណិជ្ជកម្មគួរតែផ្តោតលើ៖

• ការគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាព និងសំណើមមានស្ថេរភាព

• ឧបករណ៍ចាប់សញ្ញាដែលអាចទុកចិត្តបាន។

• ការចែកចាយលំហូរខ្យល់ថេរ

• ប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងស្វ័យប្រវត្តិ

ស្ថេរភាពធានានូវភាពអាចធ្វើឡើងវិញបាន។ដែលចាំបាច់សម្រាប់ពាណិជ្ជកម្ម-ផលិតកម្មខ្នាត។

6. SOPs ប្រែក្លាយបទពិសោធន៍ទៅជាផលិតកម្មដែលអាចធ្វើមាត្រដ្ឋានបាន។

ការពឹងផ្អែកលើប្រតិបត្តិករជំនាញធ្វើការ—រហូតដល់ពួកគេចាកចេញ។

នីតិវិធីប្រតិបត្តិការស្តង់ដារ (SOPs) អនុញ្ញាតឱ្យរោងចក្រ៖

• កាត់បន្ថយការពឹងផ្អែកលើបទពិសោធន៍ផ្ទាល់ខ្លួន

• រក្សាភាពស្ថិតស្ថេរក្នុងការផ្លាស់ប្តូរ

• ការផលិតខ្នាតដោយមិនបាត់បង់គុណភាព

បន្ទប់សម្ងួតស្តង់ដារដំណើរការលើប្រព័ន្ធ មិនមែនវិចារណញាណទេ។

7. សេចក្តីសន្និដ្ឋាន៖ ភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាគឺជាមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃប្រាក់ចំណេញ

ការធ្វើស្តង់ដារនៃលទ្ធផលសម្ងួតតាមបណ្តុំមិនមែននិយាយអំពីការធ្វើឱ្យដំណើរការកាន់តែស្មុគស្មាញនោះទេ។
វា។’s អំពីការបង្កើតវា។ អាចគ្រប់គ្រងបាន និងអាចធ្វើមាត្រដ្ឋានបាន។.

នៅពេលស្ងួតលទ្ធផលគឺស្របគ្នា៖

• គុណភាពផលិតផលមានភាពប្រសើរឡើង

• ការងារឡើងវិញ និងកាកសំណល់ថយចុះ

• ការប្រើប្រាស់ថាមពលអាចព្យាករណ៍បាន។

• ប្រាក់ចំណេញមានស្ថេរភាព

ប្រសិនបើគោលដៅរបស់អ្នកវែង-រយៈពេល, ផលិតកម្មដែលអាចទុកចិត្តបាន, ស្តង់ដារគួរតែជាអាទិភាពរបស់អ្នក។—មិនត្រឹមតែថាមពលកំដៅខ្ពស់ប៉ុណ្ណោះទេ.